একটি গাছের মূল, কালো লিকোরিস হজম সিস্টেমের অসুস্থতা থেকে গলা ব্যথা এবং ব্রঙ্কাইটিস, অস্টিওআর্থারাইটিস এবং ম্যালেরিয়া পর্যন্ত সমস্ত কিছুর প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত হয়েছে। বেশি পরিমাণে খাওয়া হলে, কালো লিকোরিস প্রাণঘাতী হতে পারে।
খুব একটা ভালো জিনিস
ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) একটি সতর্কতা জারি করেছে 40 বা তার বেশি বয়সী লোকেদেরকে দুই সপ্তাহ বা তার বেশি সময় ধরে দিনে 2 আউন্সের বেশি কালো লিকোরিস খাওয়ার বিরুদ্ধে সতর্ক করে। এফডিএ বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে কালো লিকোরিসে রয়েছে সুইটনিং যৌগ গ্লাইসাইরিজিন, যা শরীরে পটাসিয়ামের মাত্রা কমাতে পারে এবং অস্বাভাবিক হার্টের ছন্দ, উচ্চ রক্তচাপ, শোথ, অলসতা এবং কনজেস্টিভ হার্ট ফেইলিওর হতে পারে।
The National Institutes of Health (NIH) has also weighed in on the licorice issue, reporting other possible side effects from eating too much black licorice, including “paralysis and occasionally brain damage in otherwise healthy people.” According to the NIH, as little as 5 grams of black licorice a day can cause serious problems in people who eat a lot of salt or who have heart disease, kidney disease or high blood pressure. In addition, bingeing on licorice can cause headaches, water and sodium retention, hormone imbalance and sexual dysfunction.
NIH সতর্কতা এবং সতর্কতা
NIH কালো লিকোরিসে অতিরিক্ত খাওয়ার বিরুদ্ধে সতর্ক করে যদি:
- আপনি গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন। NIH সতর্ক করে যে আপনি গর্ভবতী থাকাকালীন লিকোরিস খাওয়ার ফলে গর্ভপাত বা তাড়াতাড়ি প্রসব হতে পারে। স্তন্যপান করানোর সময় লিকোরিস খাওয়ার নিরাপত্তা সম্পর্কে যথেষ্ট জানা না থাকায়, NIH এর বিরুদ্ধে পরামর্শ দেয়।
- আপনার উচ্চ রক্তচাপ আছে। কালো লিকোরিস আপনার রক্তচাপ বাড়াতে পারে; এটি গ্রাস করবেন না যদি আপনার ইতিমধ্যে উচ্চ হয়.
- আপনার হৃদরোগ আছে। লিকোরিস শরীরে জল ধরে রাখতে পারে এবং এটি কনজেস্টিভ হার্ট ফেইলিওরকে আরও খারাপ করতে পারে। অতিরিক্ত লিকোরিস গ্রহণের ফলেও অনিয়মিত হৃদস্পন্দন হতে পারে।
- আপনার স্তন, জরায়ু বা ডিম্বাশয়ের ক্যান্সার সহ একটি হরমোন-সংবেদনশীল অবস্থা রয়েছে; এন্ডোমেট্রিওসিস বা জরায়ু ফাইব্রয়েড। লিকোরিস শরীরে ইস্ট্রোজেনের মতো কাজ করতে পারে এবং এই হরমোন দ্বারা আরও খারাপ হতে পারে এমন কোনও অবস্থা থাকলে এড়ানো উচিত।
- আপনার হাইপারটোনিয়া আছে। লিকোরিসের পটাসিয়াম-হ্রাসকারী পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এই পেশীর অবস্থাকে আরও খারাপ করে তোলে।
- আপনার রক্তে পটাসিয়ামের মাত্রা কম। লিকোরিস আপনার ইতিমধ্যেই ক্ষয়প্রাপ্ত পটাসিয়ামকে বিপজ্জনক মাত্রায় নিয়ে যেতে পারে।
- আপনি যৌন কর্মহীনতার সমস্যায় ভুগছেন। Ingesting large amounts of licorice can lower testosterone levels, decreasing a man’s interest in sex and worsening ইরেক্টাইল ডিসফাংশন.
- আপনার কিডনি রোগ আছে। অত্যধিক কালো লিকোরিস খাওয়া আপনার অবস্থা আরও খারাপ করতে পারে।
- আপনি অস্ত্রোপচার করতে যাচ্ছেন. লিকোরিস অস্ত্রোপচারের আগে এবং পরে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে হস্তক্ষেপ করতে পারে। এনআইএইচ আপনাকে অস্ত্রোপচারের কমপক্ষে দুই সপ্তাহ আগে আপনার লিকোরিস খাওয়া বন্ধ করার পরামর্শ দেয়।
ওষুধের মিথস্ক্রিয়া
কালো লিকোরিস কিছু ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পরিচিত। বিশেষ করে, এনআইএইচ ওয়ারাফিন (কৌমাদিন) গ্রহণের সময় লিকোরিস খাওয়ার বিরুদ্ধে সতর্ক করে। এই অ্যান্টি-ব্লাড ক্লটিং ড্রাগটি যখন কালো লিকোরিসের সাথে একত্রিত হয়, তখন এর কার্যকারিতা হ্রাস পায় এবং জমাট বাঁধার সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায়। লিকোরিসের বৈশিষ্ট্যগুলির অর্থ হল এটি ডিগক্সিন, ইস্ট্রোজেন, ফুরোসেমাইড, রক্তচাপের ওষুধ, স্টেরয়েড, মূত্রবর্ধক, এবং ফেনোবারবিটাল, সেলিব্রেক্স, আইবুপ্রোফেন এবং ট্যামোক্সিফেন সহ লিভার দ্বারা ভেঙে যাওয়া কিছু ওষুধের সাথে হস্তক্ষেপ করতে পারে।
এটি অবশ্যই লক্ষ করা উচিত যে এই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি যখন "প্রকৃত" কালো লিকোরিস খাওয়া হয়। মৌরিযুক্ত লিকোরিস-স্বাদযুক্ত পণ্যগুলি এই হুমকি সৃষ্টি করে না। আপনি যদি প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক কালো লিকোরিস খেয়ে থাকেন এবং এখানে কভার করা কোনো উপসর্গের সম্মুখীন হন, FDA আপনাকে আপনার চিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করার জন্য অনুরোধ করে।
